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平日限定


特選部位 六種盛合せ [ 200g ]
¥4000
上塩タン・ヘレ・三角バラなどを少しずつお楽しみいただける一皿です。
ホルモン 五種盛合せ [ 200g ]
¥1200
いろいろな内臓の部位を少しずつお楽しみいただける一皿です。
漬込カルビ
¥800
薄くスライスしたカルビを自家製タレに漬け込みました。
上カルビ [ タレ ]
¥1000
三角バラ [ 塩 ]
¥2100
カルビの最高級部位です。
上ロース [ 塩 ]
¥2100
「はねした」と呼ばれる肩ロースの中でも特に綿密なサシが入った部位です。
焼きしゃぶ [ 塩 ]
¥1800
肩ロースを薄くスライスしています。両面を軽く炙ってお召し上がりください。
ヘレ [ 塩 ]
¥4000
柔らかく赤身の旨味が濃い最高級部位です。
ハラミ [ タレ ]
¥1350
塩タン
¥900
薄切りのタンを軽く炙ってお召し上がりください。
ねぎ塩タン [ 塩 ]
¥900
たっぷりのねぎを上面にして、片面焼きでお召し上がりください。
上塩タン[ ねぎ塩 +¥150 ]
¥1600
お好みの厚さにお切り致しますのでお申し付けください。
タンスジ [ タレ ]
¥600
タンの下に付いている部位。適度な噛み応えとタンの旨味が楽しめます。
ミノ [ タレ ]
¥700
ホルモン [ タレ ]
¥600
赤センマイ [ タレ ]
¥600
センマイ [ タレ ]
¥600
レバー [ タレ ]
¥600
大 腸 [ タレ ]
¥600
トントロ [ 塩ダレ ]
¥600
薩摩地鶏 [ 塩 ]
¥600
有頭えび [ 2尾 ]
¥600
本日の海鮮
お気軽にお尋ねください
和牛ソーセージ
¥250
黒毛和牛と黒豚でつくったソーセージです。
キャベツ
¥400
タマネギ
¥350
しいたけ
¥400
焼き野菜の盛り合わせ
¥600
季節により内容が異なります。
ニンニクスライス [ 青森産 ]
¥400
揚げニンニク [ 青森産 ]
¥500
サンチュ
¥500
えごまの葉
¥300
包み野菜の盛り合わせ
¥850
サンチュ・えごまの葉・薬味ねぎ2種・揚げニンニク・豆みそ・季節野菜
薬味ねぎ
¥350
薬味タマネギ
¥350
大根おろし
¥200
刻みねぎ
¥200
レモン [ 1/2カット ]
¥100

AMUSE

キムチ
¥350
白菜のキムチ
カクテキ
¥350
大根のキムチ
オイキムチ
¥350
キュウリのキムチ
キムチ盛り合わせ
¥700
季節の野菜のサラダ
¥900
旬の新鮮な野菜をお醤油ベースの甘味のあるドレッシングでどうぞ。
青野菜と大根の野菜のサラダ
¥600
ゴマ油とお酢のあっさりとしたドレッシングで。
タコと野菜のサラダ
¥900
チョジャン(唐辛子酢味噌)で和えた野菜とタコを一緒に。
ユッケ
¥1000
生センマイ
¥700
牛タン刺し
¥1650
本日の魚介のフェ [ 刺身 ]
お気軽にお尋ねください
大豆もやしのナムル
¥350
ナムル盛り合わせ
¥850
チヂミは土・日・祝祭日のみ予約制となります。
当日16時までにご予約くださいませ。
また、少々お時間をいただく場合がございます。
ご了承くださいませ。
ニラと桜えびのチヂミ
¥750
海鮮チヂミ
¥1100
本日のチヂミ
お気軽にお尋ねください
チャンジャ
¥400
タラの内臓の塩漬けを唐辛子・ニンニクなどで浸け込んだものです。
韓国のり
¥250
蒸しタンと薬味ねぎ
¥850
お醤油ベースのタレに漬け込んだ蒸しタンのスライスを軽く炙って、薬味ねぎとご一緒にお召し上がりください。

RICE & NOODELS, SOUP

わかめスープ
¥450
たまごスープ
¥450
キムチカルビスープ
¥800
甘辛く煮込んだカルビとキムチ・卵の入ったピリ辛スープ。
ユッケジャンスープ
¥800
牛肉と野菜を煮込んだコクと辛味の強いスープ。
テールスープ
¥1600
和牛のテール(尾)をじっくりと煮込んだ コラーゲンたっぷりのスープ。
蔘鷄湯 [ サムゲタン ]
要前日予約 ¥2500
ひな鶏にもち米・なつめを詰め、 高麗人参と一緒に煮込んだ栄養価の高いスープ。
豆腐と魚のテンジャンチゲ
¥1000
クセの少ないタイプの韓国の豆みそを使用したあっさりチゲ。
ピビンバ
¥750
石焼ピビンバ
¥950
クッパ
¥650
キムチカルビクッパ
¥950
ユッケジャンクッパ
¥950
テールクッパ
¥1700
冷麺
¥900 小 ¥650
あっさりとした牛肉ベースの冷たいスープとそば粉入りの麺を使用。
ピビン冷麺
¥900 小 ¥650
そば粉入りの麺を辛い薬念ダレで和えています。
ごはん
¥300
オレンジ
¥400
リンゴ
¥550
パイナップル
¥600
メロン
¥700
季節のデザート
¥550